八月的快乐是蛋糕给的。芋泥蛋糕相信没人能拒绝得了吧！软糯香甜的芋泥蛋糕搭配精美的铝箔耐烤杯，瞬间高级感拉满股粮网，让谁看了都心动。这种耐烤杯在我们的日常生活中也非常常见，它常用于烘焙、外卖、航空食品等包装。像大型超市里面的大份菜包装就是采用的铝箔餐盒进行打包。芋泥蛋糕使用铝箔耐烤杯进行包装，不仅美观，更在于实用性。
烘焙铝箔盒，它采用优质的铝箔材质，铝箔导热性快能让蛋糕受热更加均匀，也能防止边缘不会烤焦。在烘焙时还能直接放进烤箱、空气炸锅中，它既是烘焙模具，也是烘焙包装盒，省去了换容器的麻烦。因此很多甜品店商家都会用耐烤杯来进行包装芋泥蛋糕。
其实，做芋泥蛋糕也非常简单需要准备：芋泥部分:芋头400 紫薯40 白糖45 淡奶油130 牛奶20芋泥奶冻部分:芋泥50 牛奶120 吉利丁片8 糖15 蛋糕部分：奶油奶酪250 淡奶油150 鸡蛋2个 蛋黄1个 白糖45 玉米淀粉10芋泥奶油抹面、裱花:淡奶油 250 糖 15 芋泥 10，再准备几个耐高温可重复使用的铝箔容器。
展开剩余39%制作方法1.芋泥制作：芋头、紫薯切块蒸25分钟蒸熟，加入其他材料，用破壁机搅拌均匀，然后倒入烘焙模具中。2.蛋糕：奶油奶酪室温软化后加入糖搅打至顺滑，加入鸡蛋搅匀， 再加入淡奶油搅匀，玉米淀粉过筛一遍加入再搅拌至无明显颗粒，蛋糕糊过筛一遍 倒入芋泥层上，烤箱预热220度烤30分钟 出炉放凉后冷藏待用。3.芋泥奶冻：芋泥加牛奶加糖小火加热搅拌均匀放凉到40度，吉利丁片提前用冰水泡软，拧干水份放入搅拌至融解，倒入模具中冷藏备用。4.抹面奶油：奶油加糖打至抹面状态6.7分发湿性发泡状态，取20g打好的奶油另外加芋泥 ，紫薯粉调色再打至硬性裱花状态，取出冷藏的巴斯克进行抹面 ，将奶冻放在上面， 芋泥蛋糕就制作完成了，大家一起来试试吧！
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